Magyar Nap: Nagy találkozás Nikolics Nemanjával

A Hungarian Club of Chicago (Chicagói Magyar Klub) szervezésében június 10-én szombaton Magyar Napot (Hungarian Heritage Day) rendeztek a Chicago Fire–Atlanta United mérkőzésen. Mintegy 250-en közösen szurkoltak Nikolics Nemanjának, aki a meccset követően találkozott is a rajongókkal.

A Fire decemberben igazolta át a magyar válogatott csatárát, aki azóta nemcsak a chicagói csapat vezéregyéniségévé nőtte ki magát, hanem 12 góljával jelenleg maga mögé utasít mindenkit az MLS góllövőlistáján. Sőt, június 5-én őt választották meg május hónap legjobb játékosának.

A mérkőzésre a Chicagói Magyar Klub meghívott minden környéken élő magyart, hogy közösen kiszurkolják a győzelmet és Nikolics újabb gólját.

Demeter András, a Chicagói Magyar Klub elnöke elmondta, hogy a Magyar Nap ötlete januárban került szóba, a gondolat Aradvári Lászlótól indult el, aki tavaly a Nemzetpolitikai Államtitkárság kulturális kiküldöttjeként támogatta munkájával a chicagói magyarságot és többek között erről is egyeztetett labdarúgócsapat egyik vezetőjével.

A Chicagói Magyar Klub támogatásával elindult a szervezkedés, hosszú hónapon keresztül folytak az előkészületek, amiben Stétz Andrea, a Magyar Klub egyik igazgatója oroszlánrészt vállalt. „Rég nem látott izgalommal készültünk erre a napra. A magyarság között megmozdult valami. Kicsik és nagyok mind ott akarunk lenni a lelátókon és drukkolni szeretnénk a mi magyar játékosunknak!” – fűzte hozzá Demeter András, a klub elnöke.

Néhány órával a meccs előtt a klub egy kis falatozásra invitálta a stadion előtti parkolóba a chicagói magyar szurkolótábort: sült kolbászt, virslit, sört és üdítőt szolgáltak fel a vendégeknek. Az ún. tailgate party egy tipikusan amerikai szokás: a meccsek előtt mindenki viszi a maga kis grillezőjét, és általában hot dogot és hamburgert készítenek ott helyben a parkolóban.

Több mint 250 magyar szurkoló volt jelen a meccsen, külön szektorban, magyar zászlókat lobogtatva, nemzeti színűre festett arccal, büszkén szurkoltak a Chicagónak.

Dr. Bencsik Zita Magyarország chicagói főkonzulja végezte el a kezdőrúgást. A főkonzul asszony kérdésünkre elmondta, hogy nem kétség, a sport és a futball a nemzeti öntudat, a büszkeség és az összetartozás érzésének velejárója. Niko, a Chicago Fire játékosa magyar származású, s bizony ez nekünk, egy kis országból származónak nagy dolognak számít.

A nagy hőség ellenére a magyar szurkolótábor végig izgulta a mérkőzést. A Chicago Fire kihagyott ugyan egy-két helyzetet, de összességében sokkal jobban játszott, mint az Atlanta United, s 2–0-ra győzött. Extra öröm, hogy Nikolics rúgta a második gólt tizenegyesből.

A meccs végén a magyar szurkolótábor személyesen is találkozhatott a csatárral, aki autogramot osztogatott, képeket, labdákat és mezeket írt alá kicsiknek és nagyoknak egyaránt, ezzel is felejthetetlen élményt nyújtva mindenkinek.

A közös fényképek elkészülte után megkérdeztük tőle, hogy beilleszkedett-e már a csapatba és alkalmazkodott-e az itteni életviszonyokhoz, szokásokhoz. Niko elmondta, hogy az első időszak volt a legnehezebb, hiszen két hónapig a családja nélkül volt. Felesége és két kisgyermeke csak később jött ki Chicagóba. Felesége, Nóri számára még sok minden új és hozzá kell szoknia, főleg a chicagói belváros forgalmas közlekedéséhez.

Ami a csapatot illeti, Niko elmondta, hogy nagyon hamar befogadták őt, remek a hangulat az öltözőben és a pályán is, s most már megszokta a stílust is. A Fire nagyon jól játszik, a legutóbbi hét meccsén veretlen!

Nagyon meglepte, hogy ilyen sok magyar él Chicago környékén. Azon meg pláne meglepődött, amikor Demeter András hozzáfűzte, hogy több mint 30 ezerre tehető a Chicagóban és környékén elő magyarok száma. Azt is megígérte, ha éppen nincs meccs, akkor szívesen elmegy családjával bármilyen magyar érdekeltségű rendezvényre – a klub vezetősége abban bízik, hogy ismét találkozhat vele és családjával a július 8-9-i, 10. Chicagói Gulyásfesztiválon.

Demeter András, a Chicagói Magyar Klub elnöke elmondta, hogy mindent megtesznek annak érdekében, hogy a Nikolics család otthonosan érezze magát a nagyvárosban. Úgy érzi, hogy ez egy igazi barátság kezdete lehet, és izgatottan várjuk a folytatást.

Tudósító: Bhuiya-Taksás Nóra
Fotók: Mózsi Gábor

Call for Applications: Scholarship Winter 2021

Application deadline is August 31, 2020 11:59 PM.

One of the most important events of the last decade of the century was the establishment of the scholarship fund on August 26th, 1993. The fund still operates and it supports those students who actively participate in Hungarian community life and excel at school. The program was started by Sándor Krémer, Pál Bicók and Frigyes Körmöczy and was established with the financial support of Pál Saláta. During the past 28 years the fund has supported the education of more than 50 university and college students with more than 130,000 USD.

2020 Scholarship Recipients awarded at the Gala Ball on January 25th with Members of the Scholarship Committee

For information on the essay and conditions of application, please read below or download 2021 Scholarship Requirements.

Essay Topic of the 2021 Scholarship Program

“The preceding events, circumstances and consequences of the Trianon peace treaty of June 4, 1920.”

2021 Scholarship Rules and Regulations

Only applications received by e-mail to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com by midnight, August 31, 2020 containing all of the documents below will be considered. Applications that do not meet the criteria will not be considered. Results will be presented at the annual Gala Ball on January 30, 2021. The decision of the committee is final and cannot be appealed. Please direct any questions to the e-mail address above.

The following items should be submitted for consideration (double-spaced, font-size: 12):

  1. Hungarian Club Membership: The applicant should be a paid member of the Hungarian Club in the application year and the following year. Pay membership here.
  2. Proof of enrollment for the Fall 2020 semester, indicating at least one course, and that the course is part of a specific degree program. This enables part-time students to apply.
  3. Transcript, showing a minimum GPA of 2.5, including the Fall 2019 semester. The transcript should show enrollment in at least one course for Fall 2020.
  4. Volunteering in the Hungarian community. This can be in the form of:

    a. Minimum 4-hour commitment at the Hungarian Club of Chicago Events. (Annual Picnic, Saint Nicolaus Luncheon, Gala Ball, etc). Volunteers should contact info@hungarianclubofchicago.com or fill out the Become a Volunteer Form.

    b. Volunteering for another local Hungarian organization, as evidenced by a recommendation letter.

  5. A brief summary of the applicant’s plans, goals, academic and extracurricular activities emphasizing work in the Hungarian community, hobbies, plans, etc. For applicants residing in a location without a Hungarian community, other means of personal Hungarian advancement will be considered, such as reading Hungarian books, speaking Hungarian, etc. Include a brief summary of books read.
  6. Resume, with name, address, e-mail, description of volunteering work, and other work experience.
  7. Minimum two page essay, in English or Hungarian.

  • Become a Volunteer at our next Hungarian Club Event.

    Let's celebrate together the Hungarian culture, cuisine and dance!

    Sign-up Now

  • 2021 Scholarship Application Evaluation

    Applications of part time students will also be evaluated per the below criteria, however the scholarships awarded to part time students will be half of those awarded to full time students. Please send your application with all the required documents not later than midnight, August 31, 2020 to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com.

    Application Evaluation

    Max. 100 points
      10 points and 5 points can only be obtained through volunteer work (see 4.a.) and sending essay in Hungarian language, respectively.
    • GPA 2.5 - 2.99 / 20 points
    • GPA 3.0 - 3.49 / 25 points
    • GPA 3.5 - 4.0 / 30 points
    • Volunteer work / max. 35 points
    • Essay / max. 35 points
    Good Luck

    Check List

    Deadline: August 31, 2020
    • Hungarian Club Member
    • Proof of Enrollment
    • Transcript
    • Volunteer Work
    • Brief Summary
    • Resume
    • Essay

Scholarship requirements in Hungarian are presented below.
Információkat magyar nyelven alább olvashat.

Pályázati felhívás: 2021-as Ösztöndíj Program

A pályázatok beküldési határideje 2020. augusztus 31., 11:59 PM.

Az évszázad utolsó évtizedének kétségkívül egyik legfontosabb eseménye az azóta is működő ösztöndíjadás létrehozása 1993. augusztus 26-án, melyel a Klub a magyar közösségi életben kiemelkedő szerepet vállaló, az iskolában pedig jó eredményeket elérő diákokat támogatja. A program Krémer Sándor, Bicók Pál és Körmöczy Frigyes kezdeményezésére, Saláta Pál anyagi támogatásának köszönhetően indult útjára, az azóta eltelt 28 év alatt több mint 120 000 dollárral járult hozzá több mint 50 magyar egyetemista és főiskolás tanulmányához.

cropped-osztondij7.jpg

A Chicagói Magyar Klub 2021 évi ösztöndíjprogramjára pályázók a következő témáról kell dolgozatot írjanak:

“Az 1920 június 4-i trianoni békeszerződés megkötésének előzményei, körülményei és következményei.”

A pályázással kapcsolatos minden további tájékoztatás megtalálható a 2021-es Pályázati Követelmények alatt.

For more information in English, please visit Scholarship Program for Undergraduate and Graduate Students.

Call for Applications: Scholarship Winter 2020

Application deadline is December 31, 2019 11:59 PM.

One of the most important events of the last decade of the century was the establishment of the scholarship fund on August 26th, 1993. The fund still operates and it supports those students who actively participate in Hungarian community life and excel at school. The program was started by Sándor Krémer, Pál Bicók and Frigyes Körmöczy and was established with the financial support of Pál Saláta. During the past 26 years the fund has supported the education of more than 50 university and college students with more than 130,000 USD.

2019 Scholarship Recipients awarded at the Gala Ball on January 26th with Members of the Scholarship Committee /photo by Gábor Mózsi/

For information on the essay and conditions of application, please read below or download 2020 Scholarship Requirements.

Essay Topic of the 2020 Scholarship Program

“When Budapest Became Occupied by the Romanian Army – 1919 August 4, A Centenary Commemoration.” – The essay should describe the short prehistory and the main events of the occupation.

2020 Scholarship Rules and Regulations

Only applications received by e-mail to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com by midnight, December 31, 2019 containing all of the documents below will be considered. Applications that do not meet the criteria will not be considered. Results will be presented at the annual Gala Ball on January 25, 2020. The decision of the committee is final and cannot be appealed. Please direct any questions to the e-mail address above.

The following items should be submitted for consideration (double-spaced, font-size: 12):

  1. Hungarian Club Membership: The applicant should be a paid member of the Hungarian Club in the application year and the following year.
  2. Proof of enrollment for the Spring 2020 semester, indicating at least one course, and that the course is part of a specific degree program. This enables part-time students to apply.
  3. Transcript, showing a minimum GPA of 2.5, including the Fall 2019 semester. The transcript should show enrollment in at least one course for Fall 2019.
  4. Volunteering in the Hungarian community. This can be in the form of:

    a. Minimum 4-hour commitment at the Hungarian Club 2019 Events. Volunteer positions are open for the Annual Summer Picnic and the St. Nicholas Lunch. Please contact Andrea Stétz, Vice President, at least two weeks prior to the event at andreastetz@hotmail.com OR fill out the Become a Volunteer Form. This volunteer work will add 10 points during the scholarship evaluation process.

    b. Volunteering work in other Hungarian organizations.

  5. A brief summary of the applicant’s plans, goals, academic and extracurricular activities emphasizing work in the Hungarian community, hobbies, plans, etc. For applicants residing in a location without a Hungarian community, other means of personal Hungarian advancement will be considered, such as reading Hungarian books, speaking Hungarian, etc. Include a brief summary of books read.
  6. Resume, with name, address, e-mail, description of volunteering work, and other work experience.
  7. Minimum two page essay, in English or Hungarian.

  • Become a Volunteer at our next Hungarian Club Event.

    Let's celebrate together the Hungarian culture, cuisine and dance!

    Sign-up Now

  • 2021 Scholarship Application Evaluation

    Applications of part time students will also be evaluated per the below criteria, however the scholarships awarded to part time students will be half of those awarded to full time students. Please send your application with all the required documents not later than midnight, August 31, 2020 to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com.

    Application Evaluation

    Max. 100 points
      10 points and 5 points can only be obtained through volunteer work (see 4.a.) and sending essay in Hungarian language, respectively.
    • GPA 2.5 - 2.99 / 20 points
    • GPA 3.0 - 3.49 / 25 points
    • GPA 3.5 - 4.0 / 30 points
    • Volunteer work / max. 35 points
    • Essay / max. 35 points
    Good Luck

    Check List

    Deadline: August 31, 2020
    • Hungarian Club Member
    • Proof of Enrollment
    • Transcript
    • Volunteer Work
    • Brief Summary
    • Resume
    • Essay

Scholarship requirements in Hungarian are presented below.
Információkat magyar nyelven alább olvashat.

Pályázati felhívás: 2020-as Ösztöndíj Program

A pályázatok beküldési határideje 2019. december 31., 11:59 PM.

Az évszázad utolsó évtizedének kétségkívül egyik legfontosabb eseménye az azóta is működő ösztöndíjadás létrehozása 1993. augusztus 26-án, melyel a Klub a magyar közösségi életben kiemelkedő szerepet vállaló, az iskolában pedig jó eredményeket elérő diákokat támogatja. A program Krémer Sándor, Bicók Pál és Körmöczy Frigyes kezdeményezésére, Saláta Pál anyagi támogatásának köszönhetően indult útjára, az azóta eltelt 26 év alatt több mint 120 000 dollárral járult hozzá több mint 50 magyar egyetemista és főiskolás tanulmányához.

cropped-osztondij7.jpg

A Chicagói Magyar Klub 2020 évi ösztöndíjprogramjára pályázók a következő témáról kell dolgozatot írjanak:

“Amikor Budapest román kézre került – 1919 Augusztus 4, 100 éves évforduló.” – A pályázó írja le a megszállás rövid előzményeit és a megszállás főbb eseményeit.

A pályázással kapcsolatos minden további tájékoztatás megtalálható a 2020-as Pályázati Követelmények alatt.

For more information in English, please visit Scholarship Program for Undergraduate and Graduate Students.

Call for Applications: Scholarship Winter 2019

Application deadline is December 31, 2018 11:59 PM.

One of the most important events of the last decade of the century was the establishment of the scholarship fund on August 26th, 1993. The fund still operates and it supports those students who actively participate in Hungarian community life and excel at school. The program was started by Sándor Krémer, Pál Bicók and Frigyes Körmöczy and was established with the financial support of Pál Saláta. During the past 25 years the fund has supported the education of more than 50 university and college students with more than 120,000 USD.

2018 Scholarship Recipients with Members of the Scholarship Committee /photo by Gábor Mózsi/

For information on the essay and conditions of application, please read below or download 2019 Scholarship Requirements.

Essay Topic of the 2019 Scholarship Program

The 1918 December 1 Romanian national assembly of Gyulafehérvár: its prehistory, content of its declarations and its impact on Hungarian history and Hungarian minority life.

2019 Scholarship Rules and Regulations

Only applications received by e-mail to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com by midnight, December 31, 2018 containing all of the documents below will be considered. Applications that do not meet the criteria will not be considered. Results will be presented at the annual Gala Ball on January 26, 2019. The decision of the committee is final and cannot be appealed. Please direct any questions to the e-mail address above.

The following items should be submitted for consideration (double-spaced, font-size: 12):

  1. Hungarian Club Membership: The applicant should be a paid member of the Hungarian Club in the application year and the following year.
  2. Proof of enrollment for the Spring 2019 semester, indicating at least one course, and that the course is part of a specific degree program. This enables part-time students to apply.
  3. Transcript, showing a minimum GPA of 2.5, including the Fall 2018 semester. The transcript should show enrollment in at least one course for Fall 2018.
  4. Volunteering in the Hungarian community. This can be in the form of:

    a. Minimum 4-hour commitment at the Hungarian Club 2017 Events. Volunteer positions are open for the Annual Summer Picnic and the St. Nicholas Lunch. Please contact Andrea Stétz, Vice President, at least two weeks prior to the event at andreastetz@hotmail.com OR fill out the Become a Volunteer Form. This volunteer work will add 10 points during the scholarship evaluation process.

    b. Volunteering work in other Hungarian organizations.

  5. A brief summary of the applicant’s plans, goals, academic and extracurricular activities emphasizing work in the Hungarian community, hobbies, plans, etc. For applicants residing in a location without a Hungarian community, other means of personal Hungarian advancement will be considered, such as reading Hungarian books, speaking Hungarian, etc. Include a brief summary of books read.
  6. Resume, with name, address, e-mail, description of volunteering work, and other work experience.
  7. Minimum two page essay, in English or Hungarian.
  • Become a Volunteer at our next Hungarian Club Event.

    Let's celebrate together the Hungarian culture, cuisine and dance!

    Sign-up Now

Scholarship requirements in Hungarian are presented below.
Információkat magyar nyelven alább olvashat.

Pályázati felhívás: 2019-es Ösztöndíj Program

A pályázatok beküldési határideje 2018. december 31., 11:59 PM.

Az évszázad utolsó évtizedének kétségkívül egyik legfontosabb eseménye az azóta is működő ösztöndíjadás létrehozása 1993. augusztus 26-án, melyel a Klub a magyar közösségi életben kiemelkedő szerepet vállaló, az iskolában pedig jó eredményeket elérő diákokat támogatja. A program Krémer Sándor, Bicók Pál és Körmöczy Frigyes kezdeményezésére, Saláta Pál anyagi támogatásának köszönhetően indult útjára, az azóta eltelt 25 év alatt több mint 120 000 dollárral járult hozzá több mint 50 magyar egyetemista és főiskolás tanulmányához.

cropped-osztondij7.jpg

A Chicagói Magyar Klub 2019 évi ösztöndíjprogramjára pályázók a következő témáról kell dolgozatot írjanak:

Az 1918 december elsejei gyulafehérvári román nemzetgyűlés előzményei, határozatának tartalma és hatása a magyar történelemre és magyar kisebbségek életére.

A pályázással kapcsolatos minden további tájékoztatás megtalálható a 2019-es Pályázati Követelmények alatt.

For more information in English, please visit Scholarship Program for Undergraduate and Graduate Students.

Egy Mikulás kalandjai Székelyföldtől Chicagóig

Messze földön híres Szent Miklós csodálatos történeteiről és arról, hogy a világ minden táját be tudja járni egy éjszaka alatt, hogy minden jó gyerek cipőjébe ajándékot rejtsen el. Nincs ez másképp az Amerikában élő magyar családok életében sem, a Chicagó környékén élő gyerekek már december első napjától izgatottan várják, hogy mikor érkezik hozzájuk a nagy szakállú Mikulás.

A Hungarian (Magyar) Club of Chicago idén is megrendezte egyik legkedveltebb programját, a Miklós napi ebédet és Mikulás ünnepséget a Chicagóban- és környékén élő magyar családoknak. Az ünnepség több évtizedes múlttal büszkélkedhet és hatalmas népszerűségnek örvend a helyi magyar családok körében, hiszen közel száz gyereket és felnőttet mozgat meg és minden alkalommal vidám műsorral kápráztatja el a közönséget.

A chicagói magyar hagyományok szerint a Mikulás minden évben meglátogatja a gyerekeket és mindegyikükkel vált néhány szót, mielőtt odaadná nekik ajándékát. Idén a Mikulás elmesélte a gyerekeknek milyen hosszú utat kellett megtennie keresztül-kasul Magyarországon, hogyan vágott egy szekérrel át Erdélyen a havas hegyi tájakon és milyen megpróbáltatások érték amíg átszelte az óceánt, hogy Chicagóig jusson.

A gyerekek szájtátva hallgatták a nagy szakállú Mikulás meséit és izgatottan várták, hogy személyesen is beszélhessenek vele. A chicagói Mikulás számos segítőjének hála – és a gyerekek nagy csodálatára – fejből tudta több száz gyerek nevét, sőt még azt is, hogy ki hogyan viselkedett ebben az évben.

A rendezvény a Hungarian (Magyar) Club of Chicago által került megrendezésre, de nem valósulhatott volna meg a Mikulás hű segítői, a Klub vezetőségi tagjai és önkéntesei, a főszakács Barnai Erzsébet, valamint a helyi magyarok odaadó munkája nélkül. Együttműködésük eredményességét bizonyítják a gyerekek őszinte mosolyai, kacajaik és az a remek délután, amelyet együtt tölthetett a helyi magyar közösség.

Hogy a felnőtteknek is nagy élmény legyen a Mikulás ünnepség, a szervezők minden évben magyaros ünnepi ebéddel, magyar vásárral és Retró Cukrászdával várják a résztvevőket. A lelkes cukrászok idén is kitettek magukért, asztalukon a sütemények és ínycsiklandozó édességek mellett egy varászlatos mézeskalács házikó fogadta a családokat.

A vendégek megtekinthették és megvásárolhatták a környéken élő magyar mesterek és művészek karácsonyi kézműves termékeit; ékszereket, karácsonyi koszorúkat, házilag készített szappanokat, könyveket, ünnepi ételeket és süteményeket.

Immáron hagyománnyá vált, hogy a chicagói magyar Mikulás ebédet egy szórakoztató műsor zárja, a kicsik és nagyok örömére egyaránt, így a műsor alatt a felnőttek is ki tudnak kapcsolódni és elbeszélgethetnek egymással.

Az előző évek hagyományát folytatva a Magyar Klub idén is egy bűvészt hívott meg, aki rendkívül szórakoztató műsorral lepte meg a chicagói magyarokat. Andy Head a közönség tagjai közül választott magának segédeket és az ő segítségükkel varázsolta el trükkjeivel a közönség apraját és nagyját.

A vendégek nagyokat nevettek egymáson és a zsonglőrködő bűvészen, aki eleinte kicsit ügyetlennek tűnt, de hatalmas terveket készült véghez vinni. Az utolsó mutatványhoz közeledve egyre feszültebb lett a várakozás. A közönség lélegzet visszafojtva figyelte, ahogy Andy bekötött szemmel, egy lelkes önkéntest a vállára véve, biciklizett körbe a teremben nem máson, mint egy monociklin.

A sikeres mutatványt hatalmas üdvrivalgás fogadta, ezután a bűvész pávatollakat osztott szét, amiket vidáman egyensúlyoztak a közönség soraiban felbátorodott lelkes kis zsonglőrök az orrukon.

A Mikulás ünnepségről készült hangulatos képek, Mózsi Gábor fényképész munkáját dicsérik és reményeink szerint az Önök napjába is ünnepi hangulatot csempész majd.

Az ünnepségről készült képeket ide kattintva találja.

A cikket írta: Ivanics Anikó, KCSP ösztöndíjas

Inci tepertős pogácsája

Recept nyomtatása

HOZZÁVALÓK:

  • 40 dkg (3 cup) Five Rose liszt
  • 15 dkg főtt krumpli
  • 12.5 dkg vaj (1 rúd és 2 nagykanál)
  • 1 nagy tojás + 1 tojás sárgája
  • 5 evőkanál (2.5 oz.) fehér bor
  • 15 dkg (1/2 cup púpozott) tejföl
  • 3 púpozott teáskanál élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg darált tepertő (kétszer kell darálni kis lyukú darálóval)
  • 1 teáskanál bors
  • 1 teáskanál só

ELKÉSZÍTÉSE:

  • Az alapanyagokat 2-3 órával előkészítés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szoba hőmérsékletű legyen.
  • Egy keverőtálban összemorzsoljuk a lisztet és vajat, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a főtt tört krumplit, tejfölt, sót, cukrot és fehér bort, meg a tojás és tojássárgája keverékének ¾ részét.
  • A tésztát alaposan dolgozzuk össze és lisztezett felületen simára gyúrjuk. Visszatesszük a tálba, letakarjuk konyharuhával és kb. 30 percig kelesszük langyos helyen.
  • A tepertőt összekeverjük a borssal és a tojás és tojássárgája keverékének ¼ részével. Így könnyebben keverhető.
  • A tésztát kb. félujjnyi vastagra nyújtjuk, és megkenjük a tepertő-krémmel. Bejglihez hasonlóan tekerjük fel, és lapítsuk le egy kicsit. A két végét hajtsuk középre és konyharuhával letakarva újabb 30 percig kelesszük.
  • A pihentetett tésztát kinyújtjuk kb. 28×11 inches méretre, és kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval vagy pohárral (kb. 2 inches méretű pont belefér „cupcake” tepsibe). Így sütve, kívül ropogós, belül foszlós lesz.
  • Előmelegített sütőben 375 F –on kb. 20 percig sütjük.

Tovább olvashat: Incike magyar pogácsái || Hungarian Biscuits with Inci

Inci túrós, sajtos pogácsája

Recept nyomtatása

HOZZÁVALÓK:

  • 45 dkg (4 rúd) hideg sós vaj
  • 20 dkg reszelt sajt (8 oz. Sharp cheddar)
  • 75 dkg (24 oz.) 4%-os Cottage Cheese
  • pár kanál tejfel (amennyi feltölti a túrós edényt)
  • 80 dkg (5 cup) liszt
  • 4 teáskanál (vagy kis csomag) száraz élesztő
  • 1 teáskanál só

ELKÉSZÍTÉSE:

  • A lisztet, élesztőt, reszelt vajat és reszelt sajtot hideg késsel összemorzsoljuk és utána hozzáadjuk a túrót és tejfelt. A tészta kemény lesz, de az a jó!
  • Nyújtsd ki hosszú téglalap alakra, és tekerd fel mint a rétest. Plasztikkal takard le, hogy ne száradjon, és legalább egy óráig tedd hidegre pihenni.
  • Egy ujjnyi vastagra nyújtsd ki, rácsozd be késsel a tetejét és pogácsaszaggatóval szaggasd ki.
  • A pogácsákat tepsibe tedd szorosan egymás mellé és éjjelre tedd fagyra.
  • Reggel tedd műanyag zacskókba, és vissza a fagyasztóba későbbi sütésre tárolni.
  • Előmelegített 400F-os sütőben süssük 25-30 percet. Fagyosan tegyük a sütőbe!

Tovább olvashat: Incike magyar pogácsái || Hungarian Biscuits with Inci

Call for Applications: Scholarship Winter 2018

Application deadline is December 31, 2017 11:59 PM.

One of the most important events of the last decade of the century was the establishment of the scholarship fund on August 26th, 1993. The fund still operates and it supports those students who actively participate in Hungarian community life and excel at school. The program was started by Sándor Krémer, Pál Bicók and Frigyes Körmöczy and was established with the financial support of Pál Saláta. During the past 24 years the fund has supported the education of more than 50 university and college students with more than 115,000 USD.

2017 Scholarship Recipients /photo by Gábor Mózsi/

For information on the essay and conditions of application, please read below or download 2018 Scholarship Requirements.

Essay Topic of the 2018 Scholarship Program

The history of the Hungarian dance-house movement and its effects in Hungary and world-wide.

2018 Scholarship Rules and Regulations

Only applications received by e-mail to MagyarKlubOsztondij@yahoogroups.com by midnight, December 31, 2017 containing all of the documents below will be considered. Applications that do not meet the criteria will not be considered. Results will be presented at the annual Gala Ball on January 27, 2018. The decision of the committee is final and cannot be appealed. Please direct any questions to the e-mail address above.

The following items should be submitted for consideration (double-spaced, font-size: 12):

  1. Hungarian Club Membership: The applicant should be a paid member of the Hungarian Club in the application year and the following year.
  2. Proof of enrollment for the Spring 2018 semester, indicating at least one course, and that the course is part of a specific degree program. This enables part-time students to apply.
  3. Transcript, showing a minimum GPA of 2.5, including the Fall 2017 semester. The transcript should show enrollment in at least one course for Fall 2017.
  4. Volunteering in the Hungarian community. This can be in the form of:

    a. Minimum 4-hour commitment at the Hungarian Club 2017 Events. Volunteer positions are open for the Annual Summer Picnic and the St. Nicholas Lunch. Please contact Andrea Stétz, Vice President, at least two weeks prior to the event at andreastetz@hotmail.com OR fill out the Become a Volunteer Form. This volunteer work will add 10 points during the scholarship evaluation process.

    b. Volunteering work in other Hungarian organizations.

  5. A brief summary of the applicant’s plans, goals, academic and extracurricular activities emphasizing work in the Hungarian community, hobbies, plans, etc. For applicants residing in a location without a Hungarian community, other means of personal Hungarian advancement will be considered, such as reading Hungarian books, speaking Hungarian, etc. Include a brief summary of books read.
  6. Resume, with name, address, e-mail, description of volunteering work, and other work experience.
  7. Minimum two page essay, in English or Hungarian.
  • Become a Volunteer at our next Hungarian Club Event.

    Let's celebrate together the Hungarian culture, cuisine and dance!

    Sign-up Now

Scholarship requirements in Hungarian are presented below.
Információkat magyar nyelven alább olvashat.

Pályázati felhívás: 2018-as Ösztöndíj Program

A pályázatok beküldési határideje 2017. december 31., 11:59 PM.

Az évszázad utolsó évtizedének kétségkívül egyik legfontosabb eseménye az azóta is működő ösztöndíjadás létrehozása 1993. augusztus 26-án, melyel a Klub a magyar közösségi életben kiemelkedő szerepet vállaló, az iskolában pedig jó eredményeket elérő diákokat támogatja. A program Krémer Sándor, Bicók Pál és Körmöczy Frigyes kezdeményezésére, Saláta Pál anyagi támogatásának köszönhetően indult útjára, az azóta eltelt 24 év alatt több mint 115 000 dollárral járult hozzá több mint 50 magyar egyetemista és főiskolás tanulmányához.

cropped-osztondij7.jpg

A Chicagói Magyar Klub 2018 évi ösztöndíjprogramjára pályázók a következő témáról kell dolgozatot írjanak:

A magyar táncházmozgalom története és hatásai Magyarországon és a nagyvilágban.

A pályázással kapcsolatos minden további tájékoztatás megtalálható a 2018-as Pályázati Követelmények alatt.

For more information in English, please visit Scholarship Program for Undergraduate and Graduate Students.

Hungarian Heritage Day in honor of Nikolic at the Chicago Fire Stadium

Original article was published by Chicago Tribune’s Community Contributor

The Chicago Fire Soccer Club with the help of the Hungarian Club of Chicago has organized a Hungarian Heritage Day for their game against Atlanta United SC on June 10, Saturday.

Nikolic Nemanja or Niko, the newest member of Chicago Fire SC was born in Zenta, Serbia to a Hungarian mother and a Serbian father. He later played for the clubs of Barcs, Kaposvár, Székesfehérvar for Videoton FC and even for Legia Warsaw in Poland. It was December, 2016 when Chicago Fire brought him onboard signing a contract for 3 years. Nikolic won championships for both Hungary and Poland and was ranked top scorer for the 2015-2016 season playing for Legia Warsaw.

The Hungarian Club of Chicago mobilized every asset it had and invited the Hungarian population living in the Chicagoland area and the neighboring states. The club itself was established in 1922 and it is regarded as one of the largest Hungarian communities not only in Chicago but in all of the United States. Its main goal is to reach out to those individuals whose roots go back to Hungary, preserve the language, the traditions and spark the thought of a national identity.

András Demeter, the president of the Hungarian Club has told me that the idea of the Hungarian Heritage Day can be traced back to January, 2017. The drive behind it was to unite the Hungarian community as a whole behind our “own” Hungarian player, Nemanja Nikolic. “Something moved, shifted within the Hungarian Community, both young and old looked forward to the match, excited to support Nikolic” said András Demeter.

A few hours before the game the Hungarian club alongside with their friends who drove from Indiana, held a tailgating event in the parking lot of the stadium. This quintessential example of American tradition most definitely helped form a unique bond between everybody and they marched off to the stadium united as one.

There were more than 250 Hungarian supporters at the game, with our own sections reserved and we have flooded them with Red, White and Green, the colors of the Hungarian flag. We were there to support Chicago Fire, but we gave extra attention to our Niko.

The „kick-off” or celebratory penalty kick was performed by no other but Zita Bencsik dr, the Consul General of Chicago herself. The Consul General told us that it is without question that national identity, pride and love of the sport goes hand in hand, and are indivisible and are essential in forming a community. Nothing proves this more than how the Hungarians managed to come together for such an event to support a Hungarian player. This might not be a big deal to some but for us, coming from such a small country it was a phenomenal experience.

The scorching heat did not stop us from sitting through the game, chanting and singing the enitre time. Chicago Fire missed a few opportunities to score but overall performed much better than Atlanta United which resulted in a 2-0 victory for Chicago. The cherry on top for all of us was that the second goal was scored by Nikolic which was a penalty shot in the 70th minute of the game. He scored without effort, just like a professional would and caused a deafening uproar from the Hungarian section.

After the match, the Hungarian supporters had the opportunity to meet with Nikolic who was handing out autographs, shaking hands and taking pictures as a celebrity. We asked if how he was faring with the new team and how he is adjusting to the new country and culture. He told us that the first 2 months were the hardest because his family, his wife Nóri, and his 2 children were not able to accompany him initially. Niko mentioned that the team welcomed him with open arms and he is now used to the style of play. The team is on a roll, they have not been beaten for the past 7 games!

At the end of our interview we asked Nikolic if he had ever thought that Chicagoland was home to almost 30,000 Hungarians. He was genuinely surprised. We could tell that he was really moved by how many people showed up just to support him.

Edited by: Nóra Bhuiya-Taksás
Translated by: Zsolt Szabó
Photos by: Mózsi Gábor

Incike magyar pogácsái || Hungarian Biscuits with Inci

A hagyományokhoz híven, a Chicagói Magyar Klub és a Magyar Baráti Közösség (MBK) megrendezésében, június első hétvégéjén két pogácsa recept került bemutatásra, a most már több alkalommal megtartott Süssünk, süssünk, valamit…! sorozat keretén belül.

Ez alkalommal, Gödölley Incitől tanulhatta meg a majdnem harminc rajongó, a népszerűvé vált sajtos és tepertős pogácsa recept titkait. Incike (férjével együtt), a Magyar Klub, illetve az MBK egyik vezető tagja, már évtizedek óta gondosan süti pogácsáit, amelyeket a chicagói magyar rendezvényeken is többször megkóstolhattunk. Bemutatta, hogyan kell elkészíteni a pogácsa tésztát, hogy miután megsül, kívül ropogós, belül pedig levelesen foszlós és puha legyen.

A házigazda, Babochay Tóth Ági és családja gondoskodott a jó hangulatról. Amire a pogácsák megsültek, arra a gulyás leves is megfőtt az üstben. Szép virágos kertben, napsütésben, beszélgetés mellett ez mind el is fogyott.

A résztvevők önkéntes adományaikkal a magyarországi Berzencei Szent Antal Óvoda és Bölcsőde bútorzatának kiegészítését támogathatták.

RECEPTEK:

The Hungarian (Magyar) Club of Chicago and the Hungarian Communion of Friends (MBK) presented on June 3rd the Let’s Bake Something! workshop as part of the Hungarian Traditions Series.

Inci Gödölley, who is an expert in preparing the traditional Hungarian biscuit, taught us the secret of how to make the biscuit dough so that it’s crispy on the outside and soft and flaky on the inside. The curiosity and appetite for learning brought together approx. 30 people.

The event was hosted by Ági Babochay Tóth and her family. The kind donations will support the St. Antal Preschool and Kindergarten in Hungary.

Photos: Erika Bokor